26 січня 2021 року наукові співробітники Інституту професійно-технічної освіти НАПН України (Н. В. Кулалаєва, заступник директора з наукової роботи, доктор педагогічних наук, доцент та С. Г. Кравець, старший науковий співробітник лабораторії дистанційного професійного навчання, кандидат педагогічних наук) взяли участь у відкритті навчально-практичного центру (НПЦ) кулінарії та кейтерингу в Київському вищому професійному училищі швейного та перукарського мистецтва.
У центрі передбачається підвищення кваліфікації кваліфікованих робітників, перепідготовка та навчання незайнятого населення, стажування та підвищення кваліфікації майстрів виробничого навчання і викладачів закладів професійної (професійно-технічної) освіти.
Інститут професійно-технічної освіти та Київське вище професійне училище швейного та перукарського мистецтва започаткували роботу щодо проведення всеукраїнського експерименту за темою: «Удосконалення професійної підготовки кухарів на основі компетентнісного підходу» на 2021-2023 рр.