З 4 по 6 жовтня в м. Києві відбувся міжнародний конкурс ресторанних технологій «BestCookFest-2018» . Третій рік учні училища посідають призові місця у даному конкурсі в різних номінаціях. Підготовкою учнів займається викладач спеціальних дисциплін Булатецька Любов Володимирівна. Навчальний заклад пишається учнями, які здобули перемогу: Недбайло Ярослав отримав срібну медаль у номінації «Страви з птиці», а Терещенко Катя - нагороджена срібною медаллю у номінації «Сучасна кухня».
Учні виступали як юніори віком від 18 до 24 років. Страви, приготовлені ними, вразили своїми смаковими якостями, цікавим сировинним набором, сучасним оформленням. Змагалися вони на рівні з студентами Київського національного торговельно-економічного університету, Ужгородського торговельно-економічного інституту, студентами коледжів, іноземними студентами та професіоналами ресторанних закладів Києва, Харкова і виступили надзвичайно гідно.
Серед учасників були представники професіонали та юніори з Азербайджану, Турції, Сербії.
Конкурсні змагання «BestCookFest-2018» оцінювали судді з багатьох країн світу згідно рекомендацій Всесвітньої асоціації кулінарних союзів (WACS).




