Версія для друку
Неділя, 12 червня 2016 21:30

Кравець Світлана Григорівна: НДР 2013-2015

Автор
Оцініть матеріал!
(0 голосів)

НДР «Проектування змісту професійно-технічної освіти на основі компетентнісного підходу» (2013-2015 рр.)

Кравець Світлана Григорівна

Підтема дослідження: «Моделювання змісту підготовки кваліфікованого робітника з конкретної професії на основі компететнісного підходу»

 

Завдання:
  • вивчити стан проблеми у педагогічній теорії;
  • розробити модель змісту підготовки кваліфікованих робітників з конкретної професії на основі компетентнісного підходу;
  • на основі моделювання змісту підготовки кваліфікованого робітника з конкретної професії, розробити модель навчального плану підготовки майстра ресторанного господарства.

 

За підтемою НДР підготовлено 18 праць, серед яких:

  • підручники, посібники, навчально-методичні видання – 3,
  • державні стандарти професійно-технічної освіти – 3,
  • статей у наукових фахових виданнях – 6,
  • тез конференцій – 6.
Підручники, посібники:

Педагогічні основи формування змісту підготовки кваліфікованих робітників за інтегрованими професіями: посібник / С. Г. Кравець, Ю. І. Кравець, Н. П. Дерев’янко, О. Г. Оліферчук. – К.: ТОВ «НВП Поліграфсервіс», 2014. –152 с.
Кравець С. Г. Ключові компетентності у професійному становленні фахівців ресторанного сервісу : навчально-методичний комплекс / С. Г. Кравець. – К. : ЗАТ «НІЧЛАВА», 2013. – 112 с.
Організація і техніка обслуговування (для учнів ПТНЗ галузі ресторанного господарства) : навч. посіб. / С. Г. Кравець, Н. П. Камінська, О. Г. Оліферчук, за наук. ред. С. Г. Кравець – К.: Інститут професійно-технічної освіти НАПН України, 2015. – 202 с.

Стандарти освіти:

Державний стандарт професійно-технічної освіти «Майстер ресторанного обслуговування» (наказ МОН України № 1494 від 28.10. 2013 р.) / авт. кол. : В. В. Супрун, В. О. Радкевич, В. В. Паржницький, С. Г. Кравець, Ю. І. Кравець та ін. [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http: // ipto.kiev.ua. – Назва з екрана.
Державний стандарт професійно-технічної освіти «Майстер банно(лазне)-оздоровчих послуг» на основі модульно-компетентнісного підходу (наказ МОН України № 859 від 27.06. 2013 р.) / наук. конс-ти : В. О. Радкевич, Ю. І. Кравець, С. Г. Кравець [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://makbi.com.ua. – Назва з екрана.
Проект Державного стандарту професійно-технічної освіти «Монтажник будівельний» на основі компетентнісного підходу / наук. конс-ти : Ю. І. Кравець, С. Г. Кравець [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http: // ipto.kiev.ua. – Назва з екрана.

Статті у наукових виданнях України:

Кравець С. Г. Педагогічне проектування змісту ключових компетентностей кваліфікованих робітників / С. Г. Кравець // Науковий часопис Національного педагогічного ун-ту ім. М. П. Драгоманова. Серія № 5. Педагогічні науки: реалії та перспективи. – Випуск 38 : зб. наук. праць / за ред. Д. Е. Кільдерова. – К. : Вид-во НПУ імені М. П. Драгоманова, 2013. – С. 87 – 91.
Кравець С. Г. Авторська методика щодо формування ключових компетентностей фахівців ресторанного сервісу / С. Г. Кравець // Науковий часопис Національного педагогічного ун-ту ім. М. П. Драгоманова. Серія № 5. Педагогічні науки: реалії та перспективи. – Випуск 39 : збірник наукових праць / за ред. Д. Е. Кільдерова. – К. : Вид-во НПУ імені М. П. Драгоманова, 2013. – С. 114 – 119.
Кравець C. Г. Ключові компетентності в оновленні змісту професійної підготовки фахівців ресторанного сервісу / С. Г. Кравець // Науковий вісник Інституту професійно-технічної освіти НАПН України. Професійна педагогіка : зб. наук. праць: Вип. 6 / Ін-т проф.-тех. освіти НАПН України ; [Ред. кол. : В. О. Радкевич (голова) та ін.]. – К. : Педагогічна думка, 2013. – С. 40 – 46.
Кравець С. Г. Формування ключових компетентностей у процесі професійної підготовки майбутніх фахівців ресторанного сервісу: результати педагогічного експерименту / С. Г. Кравець // Професійна освіта: проблеми і перспективи / ІПТО НАПН України. – К. : ІПТО НАПН України, 2014. – С. 105–110.
Кравець С. Г. До проблеми впровадження основних положень психопедагогіки у процес підготовки кваліфікованих робітників / С. Г. Кравець // Теорія і методика професійної освіти : [Електронний ресурс] – 2015. – Випуск 6. Режим доступу до журн. : http://www.tmpe.profua.info/images/docs/6/15kravetz.pdf – Назва з екрана.
Кравець С. Г. Методика формування ключових компетентностей майбутніх фахівців ресторанного сервісу у вищих професійних училищах / С. Г. Кравець // Модернізація професійної освіти і навчання: проблеми, пошуки і перспективи: зб. наук. пр. [Електронний ресурс] – 2015. – Випуск 6. Режим доступу до журн. : http://media.wix.com/ugd/c6c37c_ ee885105b28c43ef8899ec6c26f6a0e8.pdf – Назва з екрана.

Тези конференцій:

Кравець С. Г. Відображення ключових компетентностей у державних стандартах професійно-технічної освіти нового покоління / С. Г. Кравець // Науково-методичне забезпечення професійної освіти і навчання: матеріали Звітної науково-практичної конференції (м. Київ, 28 берез. 2013 р.). Т. 2. / Інститут професійно-технічної освіти НАПН України / за заг. ред. В.О. Радкевич, Г.В. Єльникової. – К. : ІПТО НАПН України, 2013. – С. 48 – 52.
Кравець С. Г. Соціальне партнерство в оновленні змісту професійної підготовки кваліфікованих робітників / С. Г. Кравець // Матеріали Другої всеукраїнської науково-практичної конференції «Соціальне партнерство як інструмент оновлення змісту професійно-технічної освіти» (Кривий Ріг, 11–12 квіт. 2013 р.) / за заг. ред. Л. Л. Сушенцевої ; Інститут професійно-технічної освіти НАПН України. – Кривий Ріг: вид. Р. А. Козлов, 2013. – С. 87 – 89.
Кравець С. Г. Реалізація компетентнісного підходу в професійно-технічній освіті / С. Г. Кравець // матеріали Звітної наук.-практ. конф. [«Науково-методичне забезпечення професійної освіти і навчання»], (Київ, 24-25 берез. 2014 р.). Т. 1. / Інститут професійно-технічної освіти НАПН України / за заг. ред. В. О. Радкевич. – К. : ІПТО НАПН України, 2014. – С. 46–49. – Режим доступу : http: // ipto.kiev.ua /. – Назва з екрана.
Кравець С. Г. Компетентнісний підхід як інструмент інтеграції професійної підготовки у світовий освітній простір / С. Г. Кравець // матеріали методол. семінару [«Компетентнісний підхід в освіті: теоретичні засади і практика реалізації»], (Київ, 3 квітн. 2014 р.). Ч. 1. / Нац. акад. пед. наук України; [редкол.: В. Г. Кремень (голова), В. І. Луговий (заст.голови), О. І. Ляшенко (заст. голови) та ін.] – К.: Ін-т обдарованої дитини НАПН України, 2014 – С.161–164. – Режим доступу : http: //biblos.iod.gov.ua/docview.php?doc_id=2486/. – Назва з екрана.
Кравець С. Г. Технологія розроблення державних стандартів професійно-технічної освіти / С. Г. Кравець // Науково-методичне забезпечення професійної освіти і навчання: матеріали Звітної науково-практичної конференції (м. Київ, 26 березня 2015 р.). Т. 1. / Інститут професійно-технічної освіти НАПН України / за заг. ред. В.О. Радкевич. – К. : ІПТО НАПН України, 2013. – С. 87–90.
Кравець С. Г. Моделювання змісту підготовки кваліфікованих робітників з конкретних професій на основі компетентнісного підходу / С. Г. Кравець // матеріали всеукр. звітн. наук.-практ. конф. [«Науково-методичне забезпечення професійної освіти і навчання»], (Київ, 7,19 квіт. 2016 р.). Т. 1. / Інститут професійно-технічної освіти НАПН України / за заг. ред. В. О. Радкевич. – К. : ІПТО НАПН України, 2016. – С.73-76.

 

Результати НДР пройшли апробацію у ході масових науково-практичних заходів.

Міжнародні заходи:

1. Міжнародна науково-практична конференція «Здобутки, проблеми та перспективи підготовки робітничих кадрів професій ресторанного господарства» (м. Волинь) 22 березня 2013 року. Доповідь на тему: «Проектування змісту ключових компетентностей фахівців ресторанного сервісу».
2. Міжнародна науково-практична конференція «Освітня галузь «Технології»: реалії та перспективи» присвяченої пам’яті академіка
Д.О. Тхоржевського (22-23 квітня 2013 року). Доповідь на тему: «Педагогічне проектування змісту ключових компетентностей кваліфікованих робітників».
3. Міжнародна науково-практична конференція «Професійна освіта: актуальні проблеми, шляхи вирішення, перспективи розвитку» (м. Ялта, 21 червня 2013 р.). Доповідь на тему: Авторська методика щодо формування ключових компетентностей фахівців ресторанного сервісу.
4. VII міжнародна науково-практична конференція «Професійне навчання персоналу – європейський вибір» (м. Ізмаїл, Відокремлений навчальний підрозділ ПрАТ «Українське Дунайське пароплавство», 21–22 травня 2015 р.). Доповідь на тему: «Методика розробки державних стандартів професійно-технічної освіти на компетентнісній основі».
5. Міжнародна науково-практична конференція «Дунайські наукові читання: європейський вимір і регіональний контекст» (м. Ізмаїл, Ізмаїльський державний гуманітарний університет, 15-17 жовтня 2015 р.) Доповідь на тему: «Удосконалення професійної майстерності педагога у контексті психопедагогіки».

Науково-практичні конференції:

6. Звітна науково-практична конференція «Науково-методичне забезпечення професійної освіти і навчання» (Інститут ПТО НАПН України, 28 березня 2013 р.).
7. Друга всеукраїнська науково-практична конференція «Соціальне партнерство як інструмент оновлення змісту професійно-технічної освіти» (м. Кривий Ріг, 11-12 квітня 2013 р.).
8. Звітна науково-практична конференція «Науково-методичне забезпечення професійної освіти і навчання» (Інститут ПТО НАПН України, 24-25 березня 2014 р.).
9. Всеукраїнська науково-практична конференція «Інноваційні технології навчання у професійно-технічній освіті» (м. Суми, Сумський державний університет, 27 листопада 2014 р.). Доповідь на тему: «Методика формування ключових компетентностей майбутніх фахівців ресторанного сервісу у вищих професійних училищах».
10. Звітна науково-практична конференція «Науково-методичне забезпечення професійної освіти і навчання» (Інститут ПТО НАПН України, 26 березня 2015 р.) Доповідь на тему: «Технологія розроблення державних стандартів професійно-технічної освіти».

Семінари, тренінги:

11. Семінар з питань розроблення Державних стандартів професійно-технічної освіти на основі компетентнісного підходу (Інститут ПТО НАПН України, 20. 02. 2013 р.).
12. Методологічний семінар лабораторії змісту професійної освіти і навчання на тему: «Проектування змісту професійно-технічної освіти: проблеми та перспективи» (Інститут ПТО НАПН України, 22 квітня 2013 р.).
13. Научно-практический семинар «Дополнительные профессиональные навыки как фактор повышения профессиональной мобильности производственного персонала» (г. Киев, 31 мая 2013 г.). Доклад на тему: Анализ зарубежного опыта формирования ключевых компетентностей персонала в производственных учебных подразделениях.
14. Семінар «Професійне спрямування змісту загальноосвітнього компонента у процесі підготовки кваліфікованих робітників». Місце проведення: Львівська обл., м. Золочів, Золочівського професійного ліцею НАПН України, 2 квітня 2014 року. Доповідь на тему: «Перспективи реалізації компетентнісного підходу в системі професійно-технічної освіти України у контексті викликів ринку праці».
15. Методологічний семінар «Компетентнісний підхід в освіті: теоретичні засади і практика реалізації» (НАПН України, 3 квітня 2014 року). Доповідь на тему: «Компетентнісний підхід як інструмент інтеграції професійної підготовки у світовий освітній простір».
16. IV Всеукраїнський науково-практичний семінар «Проектування змісту професійної освіти і навчання: теорія і практика» (Інститут ПТО НАПН України, 23 травня 2013 р.) Доповідь на тему: Ключові компетентності в оновленні змісту професійної підготовки фахівців ресторанного сервісу.
17. Методичний семінар «Формування професійних якостей майбутніх кваліфікованих фахівців сфери послуг (ресторанного сервісу та туризму)» (м. Львів, Львівське ВПУ ресторанного сервісу і туризму, 28 травня 2014 р.). Доповідь на тему: «Педагогічний аналіз стану формування ключових компетентностей у процесі професійної підготовки майбутніх фахівців ресторанного сервісу у вищих професійних училищах».
18. Науково-практичний семінар «Модернізація змісту професійної освіти і навчання: теорія і практика» (Інститут ПТО НАПН України, 30 квітня 2015 року). Доповідь на тему: «Моделювання змісту підготовки кваліфікованих робітників з конкретних професій на основі компетентнісного підходу».

Круглі столи, засідання, інше:

19. Засідання робочої групи з оновлення змісту ДСПТО з професії «Майстер ресторанного обслуговування» (Інститут ПТО НАПН України, 16 квітня 2013 р.).
20. Круглий стіл «Розроблення і впровадження державних стандартів професійно-технічної освіти з робітничих професій» (Інститут ПТО НАПН України, 21 жовтня 2014 р.).
21. Круглий стіл «Розроблення і впровадження Державних стандартів професійно-технічної освіти за компетентнісним підходом» (Інститут ПТО НАПН України, 20 жовтня 2015р.).

Прочитано 1856 разів Останнє редагування Понеділок, 13 червня 2016 15:28